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ブリの照り焼き
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ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

ブリの照り焼き

errycafe
errycafe @cook_40188911

醤油と味醂でシンプルに
このレシピの生い立ち
魚焼き器で丁寧に塗りながらの方法です。フライパンで生姜なんかも入れて煮込んでもいいですが。

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errycafe
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醤油と味醂でシンプルに
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魚焼き器で丁寧に塗りながらの方法です。フライパンで生姜なんかも入れて煮込んでもいいですが。

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材料

1人分
  • ぶりの切り身 1切れ
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    醤油と味醂にブリを20分ほどつけておく

  2. 2

    ぶりにくしをさし刷毛でタレを塗りながら焼く

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errycafe
errycafe @cook_40188911
2012/06/29 13:52に公開
作ったものの忘備録
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照り焼き ぶり 切り身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101640
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