じゃがいもを茹でる。

ベーコン、玉ねぎを細切りにしてガーリックバターで炒める。
コンソメを少量のお湯で溶かし入れ、じゃがいもを入れなじませる。

塩コショウで味を整え、最後にマヨネーズを入れて全体をなじませてたら出来上がり。