大根（かぶ）の葉とちくわと卵の炒め物

大根（かぶ）の葉とちくわと卵の炒め物-レシピのメイン写真

大根（かぶ）の葉とちくわと卵の炒め物

かなぱっと @cook_40207378

お弁当のおかずって色どりが気になる…。
これは冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとできます。
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材料

２～３人分

大根（かぶ）の葉一株分
ちくわ（小さいもの）二本
卵一個
塩・こしょう適宜
しょうゆ少量

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作り方

1

フライパンに油（分量外）を熱してちくわを入れます。
2

ちくわをある程度炒めたら大根（かぶ）の葉を入れて炒めます。
3

塩・こしょうして、卵をまわしかけます。
4

卵に火が通ったら、しょうゆをたらっとかけて、できあがり！！

コツ・ポイント

ちくわが甘いので砂糖を入れませんでしたが、甘めがお好きな方は、砂糖を入れたほうがいいと思います。

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かなぱっと

かなぱっと @cook_40207378

2011/03/01 09:25に公開

このレシピのキーワード

炒めものかぶ大根卵ちくわ

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