＊を適当に細かく切っておきます。

卵を割りほぐし、牛乳・塩コショウを加えて混ぜます。

バターを熱したフライパンに卵を流し入れ、☆片面だけ☆を焼きます。

お皿の上に二重にしたラップを敷き、その上に３の片面卵焼きを移します。

３で使用のフライパンに油をひき、１を炒めます。

ケチャップを入れます。

ご飯（冷めているときは、レンチンで温めてね）を投入。

手早く混ぜていきます。

４に８を乗せます。

ラップで包み込むようにまとめ、形を整えます。

ラップを元に戻します。

ラップごとひっくり返して、お皿におさめます。
マヨとケチャで、模様を付けます。