美味しすぎるニラ豆腐鍋

美味しすぎるニラ豆腐鍋-レシピのメイン写真

美味しすぎるニラ豆腐鍋

れいじゅんまま @cook_40207767

簡単☆暖まるニラ豆腐鍋☆もやしと豆腐で節約お腹いっぱい(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
旦那が大好きな味噌ラーメンみたいな味の鍋です(笑)

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簡単☆暖まるニラ豆腐鍋☆もやしと豆腐で節約お腹いっぱい(*´∀｀*)
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旦那が大好きな味噌ラーメンみたいな味の鍋です(笑)

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材料

3人分

木綿豆腐１〜１．５丁
豚挽肉 100g
ニラ１束
もやし１袋
卵２個
水 500cc
▲みそ大さじ３
▲にんにくチューブ３cm位
▲ごま油大さじ１

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作り方

1

鍋に水を入れ火にかけ沸騰させて、挽き肉を入れてバラバラになる様かき混ぜる。
2

肉に火が通ったら、▲の調味料を入れる。
3

次に豆腐を手で崩して入れ、もやしも投入、もやしに火が通ったらかき混ぜてからニラを乗せ最後に卵でとじる。
4

〆におじやにしてもグッドです☆

コツ・ポイント

とにかく簡単で美味しいので試してみて下さい☆

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れいじゅんまま

れいじゅんまま @cook_40207767

2011/02/22 13:32に公開

２児の母です(*´∀｀*)節約とお菓子が大好きです

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このレシピのキーワード

鍋ニラもやしお肉豚ひき肉にんにく卵もめん豆腐味噌

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