お花おつまみ、明太子とかまぼこで

かまぼこママ @cook_40042633
今年はお花見も自粛ムードですよね。ではこんな風にお家で簡単、目でなく舌でお花見をしてみたら?どう?お酒のつまみ
このレシピの生い立ち
今年は本当に大変な天災にみまわれた日本
しかし季節は確実に春を告げている
立ち上がれ日本!桜のお花見をする気持ちにはなかなかならないが、食事でお花見気分を味わおうではないか!がんばろう日本!
お花おつまみ、明太子とかまぼこで
今年はお花見も自粛ムードですよね。ではこんな風にお家で簡単、目でなく舌でお花見をしてみたら?どう?お酒のつまみ
このレシピの生い立ち
今年は本当に大変な天災にみまわれた日本
しかし季節は確実に春を告げている
立ち上がれ日本!桜のお花見をする気持ちにはなかなかならないが、食事でお花見気分を味わおうではないか!がんばろう日本!
作り方
- 1
ピンク色かまぼこ(ぼたん桜}を
桜型に型取る
薄く四枚に切る - 2
スナップエンドウを固めに茹でる
中をひらくと種があるがとらない - 3
明太子を柔らかくするためら水か
だし汁で薄める
ただしそのままでもよい。またはクリームチーズにまぜてもよい - 4
3の柔らかい明太子ソースを1のピンク色桜型かまぼこにはさむ。またえんどう豆の中に入れ種を上手く載せる
コツ・ポイント
コツは桜型にかまぼこをきるところ
花見にちょうどぴったり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19103731