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明太かまぼこ-レシピのメイン写真

明太かまぼこ

☆ぐますけ☆
☆ぐますけ☆ @cook_40165243

簡単おつまみ。晩酌におすすめです。
このレシピの生い立ち
某居酒屋のメニューを真似してみました。

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明太かまぼこ

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材料

二人分
  • かまぼこ 120g
  • 明太子 片腹(小)
  • マヨネーズ 小匙1
  • きゅうり 少量
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作り方

  1. 1

    かまぼこを1㎝くらいの厚さに切り分ける。更に切り離さないギリギリのところまで切れ目を入れる。

  2. 2

    ボールに明太子を入れて、ほぐす。半分に分けて、片方にマヨネーズを混ぜる。

  3. 3

    ①に②を挟んで、微塵切りにしたきゅうりをのせる。

コツ・ポイント

特になし。

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☆ぐますけ☆
☆ぐますけ☆ @cook_40165243
2018/07/09 20:48に公開
二歳の男の子の母です。
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このレシピのキーワード

キュウリ かまぼこ 明太子

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