コンソメを牛乳(分量内の少量)で溶かすか包丁の持ち手で砕いておく。

ゆで卵は縦に４つに切っておきます。

フライパンでひき肉を炒めます。

テフロン加工のフライパンなら油は引かなくてOKです。

ひき肉の色が赤くなくなったら、おからを入れ、炒めます。

コンソメ、塩コショウも入れます。

おからがしっとりするくらいの牛乳を入れ、マヨネーズも入れます。
マッシュポテト位。

耐熱皿に４でできたおからを入れミートソースを均等に載せます。
ゆで卵を並べて☆をのせる。

トースターで10～15分　チーズが溶けて焼き色がついたら完成です。