作り方
- 1
鮭は焼いて、ほぐしておきます。ほうれん草は茹でて1cm位に切っておきます。
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かして卵を入れ、サッとかき回したら1を入れます。
- 3
グルグルっとかき回し、卵の味を見てから塩を足して出来上がり。
コツ・ポイント
鮭の塩加減で味が変わりますので、最後の塩は必ず卵を味見してからにして下さいね。
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