生七味入り☆おひたし
machi5111 @cook_40064841
生七味をいただいたので、何か料理ができないか考えました。ちょうど冷蔵庫にエノキ茸とホウレンソウがあったので・・・
このレシピの生い立ち
生七味をいただいたので、何か料理に使えないか考えました。
生七味入り☆おひたし
生七味をいただいたので、何か料理ができないか考えました。ちょうど冷蔵庫にエノキ茸とホウレンソウがあったので・・・
このレシピの生い立ち
生七味をいただいたので、何か料理に使えないか考えました。
作り方
- 1
ほれんそうは茹でて、食べやすい大きさに切る
- 2
小鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、酒、生七味小１をいれて、食べやすい大きさに切ったエノキをれて煮る
- 3
エノキがしんなりしたら火をとめて、冷ましてから１のほうれんそうをいれて、生七味小１を入れて合わせて完成
コツ・ポイント
かっらぁ～いのがお好きな方は生七味もうひとサジ最後に投入すると、ピリっとします♪
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