◎豚バラ・大葉・チーズは同量準備して下さい。
★の調味料を合わせておく。

豚バラを広げ、その上に大葉、チーズを乗せ端からくるくる巻いていく。綴じ目が肉同士がくっつくようにする。

フライパンにごま油を熱し、肉を綴じ目を下にして焼いていく。

塩コショウをしてだいたい火が通ったら★調味料を回し入れ、全体にからませたら完成！！