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レンジで蒸しキャベツ
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レンジで蒸しキャベツ-レシピのメイン写真

レンジで蒸しキャベツ

tkyoro
tkyoro @cook_40047316

ラーメン、カップ焼きそばなんかにあいます。
このレシピの生い立ち
インスタント食品に野菜足したいけど調理は面倒だなあと思った時に考えました。

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インスタント食品に野菜足したいけど調理は面倒だなあと思った時に考えました。

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tkyoro
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ラーメン、カップ焼きそばなんかにあいます。
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材料

一人
  1. キャベツ 半枚から一枚くらい
  2. ごま油 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1-2
  4. 水 30ccくらい
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作り方

  1. 1

    キャベツを細切りにします。

  2. 2

    醤油、ごま油をかけてまぜ、水もいれてしまいます。

  3. 3

    ラップをしてレンジでオート調理または500wで40秒くらい、好みの硬さでいいです。

  4. 4

    水を切って色々なものに乗せて食べます。

コツ・ポイント

キャベツは消化を助けるので油の多いラーメンや焼きそばに乗せると胃がもたれにくくなりますね。醤油をオイスターソースやウスターソースにチェンジしてもいいので合わせる食べ物によって変えるのもいいです。乗せ具なので味は薄めに。

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tkyoro
tkyoro @cook_40047316
2011/03/23 03:48に公開
手軽な料理が好きです。茹でる、煮る、炒めるを中心に手鍋かフライパン料理がメイン。好きな食材はトマト、にんにく、豚肉、チーズ等、イタリアン系ぽいです。
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