簡単野菜の肉巻き♪
簡単で美味しく野菜を摂取できます♪
このレシピの生い立ち
野菜を食べて欲しい時によく作ります♪
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野菜を食べて欲しい時によく作ります♪
人参を肉からはみ出さない程度の長さで千切りします♪
肉に塩コショウで下味をつけ
人参適量を肉で巻きます♪
巻いた肉をフライパンに並べ表面に焼き色を付けます♪油は無しで作りました♪
水、焼肉のたれ、砂糖、醤油を入れます♪
中弱火位で中まで火を通します♪
火が通ったら火加減を強めにして水分が飛び、トロみが付いたら完成♪
今回は茹でた海老を付け合わせました♪
火が中まで通ったら強めの火加減で一気に水分を飛ばします♪
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