もっちりサクサク☆チーズポテト
ちづりーた @cook_40144578
じゃがいもとチーズがあれば簡単にできます☆
もちもちサクサクのじゃがいもにチーズがとろっと絡んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも×チーズの組み合わせが大好きで、お弁当にも入れられるおかずを作りました。
もっちりサクサク☆チーズポテト
じゃがいもとチーズがあれば簡単にできます☆
もちもちサクサクのじゃがいもにチーズがとろっと絡んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも×チーズの組み合わせが大好きで、お弁当にも入れられるおかずを作りました。
作り方
- 1
【下準備】
・じゃがいもの皮をむき、1/3はすりおろし、残りはみじん切りにする
・チーズをみじん切りにする - 2
ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で1分加熱する
- 3
2にチーズ、片栗粉、塩コショウを加えてよく混ぜる
- 4
フライパンに多めの油を熱し、3をスプーンですくい落として、両面揚げ焼きにする
- 5
両面がこんがりと焼けたら皿に盛る
コツ・ポイント
じゃがいもはすりおろす量が多いほどもちもちします。サクサクが良い方はみじん切りの量を増やし、片栗粉を減らしてください。
ケチャップはもちろんスイートチリソースとの相性も◎です！
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外はカリカリ！中はもちもち～♡な一品!!!妹も大絶賛( *´艸`)じゃがいもとチーズが大好きな人には、たまらんですよー♫♪２０分もあれば簡単に作れちゃう大物です(●*'3`b)bお弁当のおかずとしてもいけます！！
大阪姫 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19104840
