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鶏肉と胡瓜のオイスター炒め！

★くらら★ @cook_40042684

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材料

２人分

鶏もも肉 200g
パプリカ(赤) ¼個
胡瓜２本
■酒小さじ½
■ごま油小さじ½
■片栗粉大さじ１
■塩ピンチ
おろしにんにく小さじ½
おろし生姜小さじ½
☆オイスターソース小さじ２
☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ½
☆水小さじ２
☆醤油小さじ1.5
☆砂糖小さじ1.5
☆片栗粉小さじ½

作り方

1

鶏肉に下味
■をまぶす。
2

鶏肉を適量の油で焼き色がつくまで焼いたら取り出す。
3

胡瓜も焼き色がつくまで炒めたらパプリカを入れ鶏肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れる。
4

【３】に☆の合わせ調味料を加え、とろみが出たら完成♡

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★くらら★ @cook_40042684

2012/06/27 23:01に公開

簡単！美味しい！が大好き(*Ü*)♡

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