ジャガイモの皮をむいて一口大に切る

水にさらさずそのまま！！

鍋に豆乳とジャガイモを入れて煮る。
コンソメ、塩コショウで味を調える。
煮立ったら弱火で１０分

耐熱皿に移しチーズをかけてトースターでコゲ目が付くまで焼く。