揚げたてを食べてね♪このレシピの生い立ち居酒屋で新しいメニューを募集していて考えました。残念ながら佳作でしたが^^;
玉ねぎはみじん切り、ねばりがでるまで挽き肉とまぜる。
ゆで卵を卵切りで小さくカットして①にまぜる。あまりこねると卵の正体がなくなってしまうので白身は形を残すようにします♪
塩こしょうをまぜて餃子の皮につつむ
揚げ油１８０度にしてキツネ色になるまで揚げます。
スイートチリにつけて召し上がれ！苦手な方はケチャップで♪
毎回写真が下手でごめんなさい！皆さんの写真お待ちしています！
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