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コレステロール撃退☆セロリ玉ねぎマリネ
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コレステロール撃退☆セロリ玉ねぎマリネ-レシピのメイン写真

コレステロール撃退☆セロリ玉ねぎマリネ

あやまるく
あやまるく @cook_40052356

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コレステロール撃退☆セロリ玉ねぎマリネ

あやまるく
あやまるく @cook_40052356

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材料

2人分
  • セロリ 1/4本
  • キュウリ 1/2本
  • むきえび 5尾位
  • (あれば茹でタコ 5cm
  • ○オリーブオイル 大2強
  • ○玉ネギ(半分はおろし・半分はみじん切 1/2個
  • ○酢 大1
  • ○レモン(搾り汁 大1
  • ○ニンニク(おろし 小2
  • ○塩コショウ 少々
  • ○はちみつ 小1/2
  • ○顆粒コンソメ 小1/2~小1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ切り、玉ネギは半分はみじん切りにして水にさらし、もう半分はすりおろす ニンニクはすりおろしておく

  2. 2

    むきえびは背に包丁を入れワタを取り、軽く塩(分量外)と片栗粉少々(分量外)でもみ熱湯でさっと茹でる

  3. 3

    水気を切った玉ネギ+○調味料をよく混ぜておく

  4. 4

    1、2全てを混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で1〜2時間寝かせる

  5. 5

    そこへパセリ少々振りかけ、よくまぜたら〜完成♪

  6. 6

    追記✿分量(調味料)少し変更しました!お好みでパプリカ、ハム等いれてもおいしいです(*^ω^*)トップ画像変更しました♪

  7. 7

    ねこりん222さんが初レポくれました☆タコなしでも全然美味しいですよね^^♬ 作って下さりありがとう~❤

  8. 8

    ayusariさんが作ってくれました✩ぷりぷりの海老が凄く美味しそうで素敵です♬いっぱい食べてもらえて激嬉✩ありがとう❤

  9. 9

    yonecoさんが作ってくれました✩ハム入りでとっても涼しげで美味しそうです♪
    美味しく食べて頂けて嬉です☆ありがとう❤

  10. 10

    kuragenoieさんが作ってくれました✩赤パプリカまで加えて頂いてとっても鮮やか素敵です♬
    見つけて頂きありがとう❤

  11. 11

    yujarinさんが作ってくれました☆トマト入りで冷たく冷やしてくれました✿
    素敵なレポのお届けありがとう❤

  12. 12

    ババガレイさんが作ってくれました☆素敵過ぎてうっとり♬セロリたっぷり入りで作ってくれました☆
    いつもお届けありがとう❤

  13. 13

    ruruchirinさんが作ってくれました☆とっても彩り素敵なお届け大興奮です♬
    素敵なお届けありがとう❤

コツ・ポイント

変更してばっかりですみません、、、(ToT)/~
むきえびは塩+片栗粉で揉み汚れをとって熱湯で茹でるとおいしいです!

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あやまるく
あやまるく @cook_40052356
2011/04/08 16:46に公開
更新が遅くなって本当に申し訳ありません(´;ω;`)❀皆様からのレポートとても嬉しく受け取っています☆元気いっぱいなのですが、ついについにPCが壊れてしまいました(TωT)ノ~ぼちぼちスマホからの更新をさせてくださいね(^人^)好きな事☆ピアノ・ベース・車・お酒・アニメetc・・・❤ 呑み助メンバー⑥①❤みなさんよろしくお願いします♫
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ キュウリ ゆでダコ 剥きエビ はちみつ にんにく レモン 玉ねぎ

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