簡単!おろしそつくねハンバーグ☆
maicat3 @cook_40091595
簡単で、すぐできちゃう!から揚げ粉を使ったつくねハンバーグです。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉があったので、ちょっと作ってみたら意外においしかったです。
しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。
簡単!おろしそつくねハンバーグ☆
簡単で、すぐできちゃう!から揚げ粉を使ったつくねハンバーグです。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉があったので、ちょっと作ってみたら意外においしかったです。
しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。
作り方
- 1
大根はすりおろし、しそ葉は洗った後、水を切る。
- 2
長ネギ・しいたけはみじん切りにする。
- 3
鶏ひき肉に、2と卵、から揚げ粉を入れ、よく混ぜる。
- 4
形を整えて、熱したフライパンに油をしき、中火で焼く。
- 5
焼き色が付いたら、フライパンからおろし、しそ葉と大根おろしをのせて完成!
- 6
☆お好みで醤油、ぽん酢などをかけて食べてください♪
コツ・ポイント
ほかにもいろんな具材を入れてアレンジしてみてください!
私は青じそドレッシングで食べましたが、おいしかったです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19236246
