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簡単!おろしそつくねハンバーグ☆
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簡単!おろしそつくねハンバーグ☆-レシピのメイン写真

簡単!おろしそつくねハンバーグ☆

maicat3
maicat3 @cook_40091595

簡単で、すぐできちゃう!から揚げ粉を使ったつくねハンバーグです。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉があったので、ちょっと作ってみたら意外においしかったです。
しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。

簡単で、すぐできちゃう!から揚げ粉を使ったつくねハンバーグです。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉があったので、ちょっと作ってみたら意外においしかったです。
しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。

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maicat3
maicat3 @cook_40091595

簡単で、すぐできちゃう!から揚げ粉を使ったつくねハンバーグです。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉があったので、ちょっと作ってみたら意外においしかったです。
しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。

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しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。

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材料

約2人分
  • 鶏ひき肉 300グラム
  • から揚げ粉 大さじ3
  • 卵 1コ
  • 長ネギ 3分の1程度
  • しいたけ 2つ程度
  • しそ葉 適量
  • 大根 適量
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、しそ葉は洗った後、水を切る。

  2. 2

    長ネギ・しいたけはみじん切りにする。

  3. 3

    鶏ひき肉に、2と卵、から揚げ粉を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    形を整えて、熱したフライパンに油をしき、中火で焼く。

  5. 5

    焼き色が付いたら、フライパンからおろし、しそ葉と大根おろしをのせて完成!

  6. 6

    ☆お好みで醤油、ぽん酢などをかけて食べてください♪

コツ・ポイント

ほかにもいろんな具材を入れてアレンジしてみてください!
私は青じそドレッシングで食べましたが、おいしかったです。

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maicat3
maicat3 @cook_40091595
2011/04/08 16:38に公開

このレシピのキーワード

つくね ハンバーグ 大根 大葉 しいたけ 卵 とりひき肉 長ネギ

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