レンジで☆新玉ねぎと厚揚げの味噌チーズ

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962

新たまねぎと厚揚げが味噌チーズとよく合います!レンジで簡単☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節がやってきたので、何か簡単に1品作りたくて。

レンジで☆新玉ねぎと厚揚げの味噌チーズ

新たまねぎと厚揚げが味噌チーズとよく合います!レンジで簡単☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節がやってきたので、何か簡単に1品作りたくて。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 新玉ねぎ 小1/2個
  3. とろけるチーズ ひとつかみ
  4. ねぎ 適量
  5. ☆味噌 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆みりん 大2
  8. ☆酒 大2

作り方

  1. 1

    ☆はあらかじめ合わせておく。厚揚げを一口サイズに切り、器に並べ、スライスした新玉ねぎをのせる。

  2. 2

    ☆を全体にかけ、とろけるチーズをのせ、ふんわりラップをしてレンジで2分~2分半ほど加熱。

  3. 3

    お好みでねぎをかけ完成!

コツ・ポイント

味噌は赤みそを使用しましたが、ない方は合わせ味噌などでもOKです。新玉ねぎはシャキシャキしてるくらいが美味しいですよ♪

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