作り方
- 1
パン耳をさいの目切りする。
-
- 2
卵、牛乳、砂糖、バニラオイルをまぜる。
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- 3
さいの目切りしたパン耳とレーズンを先ほど混ぜた液に浸す。
-
- 4
しっかり液に浸したら、溶かしバターを塗ったタルト型に6等分に。
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- 5
トースターで10分焼く。温度設定できるトースターなら、低めに設定。できない時は、焦げてしまう前にアルミホイルをかぶせる。
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- 6
10分焼いた後、すぐには取り出さずトースターの余熱を利用して中まで火を通す。
- 7
ふくらんでいたケーキが少ししぼんだら、仕上げへ。フライパンに溶かしバターとグラニュー糖を薄くのばし、ケーキを並べる。
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- 8
両面にバターとグラニュー糖でツヤが出たら完成！冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ☆
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コツ・ポイント
オーブンが無くても大丈夫。トースターとフライパンだけで簡単にできますよ！
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ゆきium -
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