オクラの梅味噌豚ロール天ぷら

オクラの梅味噌豚ロール天ぷら-レシピのメイン写真

オクラの梅味噌豚ロール天ぷら

クック8F56NG☆ @cook_40158757

ジューシーなオクラの旨みが
お肉と相性抜群！甘めのお味噌で
沢山頂けます。甘いですが、梅の酸味でさっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
福岡県民

以前作って美味しかったので・・・

ジューシーなオクラの旨みが
お肉と相性抜群！甘めのお味噌で
沢山頂けます。甘いですが、梅の酸味でさっぱり頂けます。
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クック8F56NG☆ @cook_40158757

ジューシーなオクラの旨みが
お肉と相性抜群！甘めのお味噌で
沢山頂けます。甘いですが、梅の酸味でさっぱり頂けます。
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以前作って美味しかったので・・・

ジューシーなオクラの旨みが
お肉と相性抜群！甘めのお味噌で
沢山頂けます。甘いですが、梅の酸味でさっぱり頂けます。
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材料

2人分

オクラ 6本
豚薄切り肉 6枚
Ａ味噌大さじ2
Ａ蜂蜜小さじ1
Ａ白すりごま大さじ1
Ａ梅干し（果肉をたたいておく） 2個
小麦粉適量
天ぷら粉適量
青じそ 6枚

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作り方

1

Ａは混ぜ合わせておく。
2

肉を広げ青じを乗せ
1を1/6塗り付けオクラを手前からくるくる巻く。
3

②に小麦粉をまぶしつけ、天ぷらをつけ
少な目の油で揚げ焼きする。
4

食べよく切って出来上がり。

コツ・ポイント

油はほんの1ｃｍほど
フライパンで揚げて頂いて
大丈夫です。

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クック8F56NG☆ @cook_40158757

2017/03/19 09:23に公開

食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/

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このレシピのキーワード

天ぷら大葉オクラはちみつ梅ぼしテンプラ粉豚薄切り肉味噌小麦粉

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