さっぱり☆梅干し&アスパラのちくわ巻
celeberity @cook_40048117
簡単に一品ができちゃいます♪見た目がかわいいのでおつまみにも是非～♪梅干し入りでさっぱしています☆
このレシピの生い立ち
旬のアスパラをたくさん貰ったので、ちくわで巻いてみました。
これからの暑い季節にさっぱり食べれるように、梅干しを入れてみました。
チーズとの相性もよくて美味しいです♪
さっぱり☆梅干し&アスパラのちくわ巻
簡単に一品ができちゃいます♪見た目がかわいいのでおつまみにも是非～♪梅干し入りでさっぱしています☆
このレシピの生い立ち
旬のアスパラをたくさん貰ったので、ちくわで巻いてみました。
これからの暑い季節にさっぱり食べれるように、梅干しを入れてみました。
チーズとの相性もよくて美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわの半分まで切り目を入れて開き。中の白い部分に格子状に切れ目を入れる。(下まで切らないように注意)。
- 2
裏返して焦げ目が中になるように置き(縦長)、スライスチーズ、茹でて適当な長さにアスパラ、梅干しを入れて巻く。
- 3
巻き終わりを3カ所、爪楊枝で刺して止める。爪楊枝の間を切って3等分する。
- 4
いつも作るちくわ巻はこちら→レシピID :18463282
コツ・ポイント
ちくわに格子状に切れ目を入れることで巻きやすくなります。
アスパラ以外にも、きゅうりなどお好みの野菜を巻いてください。
つくれぽ
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106783
