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肉じゃが
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肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

ももかっぱえびせん
ももかっぱえびせん @cook_40050451

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余ったつくねを、どうやって使おうか・・・。と考えているうちに、思いつきました。
ぼんやりとした、味付けになってしまいまして。

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材料

4人分
  1. じゃがいも(中) 3個
  2. つくね(余ったもの可) 3~4個
  3. めんつゆ(濃縮タイプ) 大2
  4. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    前日に作った『つくね』が余ったので、こちらを使います。

    • 肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    つくね・じゃがいもは、一口大に切ります。

  3. 3

    鍋に、めんつゆ・水・材料を入れ、煮汁がなくなるまで煮込みます。

  4. 4

    じゃがいもに、竹串が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

思い付きで作ったので、めんつゆの割合は適当です。
おうちにある、めんつゆに合わせて下さい。

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ももかっぱえびせん
ももかっぱえびせん @cook_40050451
2012/06/27 23:37に公開
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