【お弁当】炒り豆腐♪

☆ドキンちゃん☆”
☆ドキンちゃん☆” @cook_40062372

豆腐救済に冷蔵庫の中にある食材で簡単炒り豆腐!
このレシピの生い立ち
豆腐の救済の為に作りました。材料は冷蔵庫の中にあるものを入れました。
豆腐の水分によって味が変わると思うので、調節してください^^

【お弁当】炒り豆腐♪

豆腐救済に冷蔵庫の中にある食材で簡単炒り豆腐!
このレシピの生い立ち
豆腐の救済の為に作りました。材料は冷蔵庫の中にあるものを入れました。
豆腐の水分によって味が変わると思うので、調節してください^^

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材料

4人分
  1. 豆腐 240g
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ちくわ 2本
  5. 顆粒だし 適宜
  6. ○しょうゆ 大1
  7. ○砂糖 大1
  8. ○みりん 大1
  9. たまご 1個

作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、にんじんと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    適当に炒めたら豆腐を入れて炒め、フライパン1面に広がったら顆粒だしをまんべんなく振ります。

  4. 4

    ちくわを入れ、○の調味料で味付けをします。

  5. 5

    水分が無くなってきたら溶き卵をいれ炒めます。

  6. 6

    水分が無くなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません^^

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