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ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま
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ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま-レシピのメイン写真

ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま

シェみい
シェみい @cook_40124078

ちょーーーーーかんたんっっ♪♪
それでいて、ちょ〜しっとり感が和の素材に合って良い感じ~♥
このレシピの生い立ち
揚げドーナツは胃がもたれてしまう私。。。
食べたい時に、簡単にすぐ出来て、モッチリした焼きドーナツを、家にあるもので作りました♥

ちょーーーーーかんたんっっ♪♪
それでいて、ちょ〜しっとり感が和の素材に合って良い感じ~♥
このレシピの生い立ち
揚げドーナツは胃がもたれてしまう私。。。
食べたい時に、簡単にすぐ出来て、モッチリした焼きドーナツを、家にあるもので作りました♥

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ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま

シェみい
シェみい @cook_40124078

ちょーーーーーかんたんっっ♪♪
それでいて、ちょ〜しっとり感が和の素材に合って良い感じ~♥
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揚げドーナツは胃がもたれてしまう私。。。
食べたい時に、簡単にすぐ出来て、モッチリした焼きドーナツを、家にあるもので作りました♥

ちょーーーーーかんたんっっ♪♪
それでいて、ちょ〜しっとり感が和の素材に合って良い感じ~♥
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揚げドーナツは胃がもたれてしまう私。。。
食べたい時に、簡単にすぐ出来て、モッチリした焼きドーナツを、家にあるもので作りました♥

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材料

直径7.5cmドーナツ型4個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 豆腐(木綿・絹どちらでもOK) 150g
  • すり黒ごま 15g
  • 粉黒砂糖 15g
  • 仕上げ
  • きな粉 15g
  • 粉黒砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。材料を混ぜ合わせる。(豆腐は水切りしないでOK)

    • ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま作り方1写真
  2. 2

    型に詰める。予熱したオーブンで20分焼く。

    • ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら型のまま冷ます。

    • ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま作り方3写真
  4. 4

    袋にきな粉と黒砂糖を量り入れ、冷めたドーナツを入れてまぶして出来上がり。

    • ノンオイル♪HM豆腐焼きドーナツ♥黒ごま作り方4写真

コツ・ポイント

袋に入れたまま半日位置くと、きなこがしっとりドーナツにまとわりついて、それがイイ感じで美味しいんです♥
絹豆腐使用は、もっちり感が出て美味しいです☆彡
木綿豆腐使用は、ずっしり感が増して満腹になります♪
型はシリコンを使用しました。

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シェみい
シェみい @cook_40124078
2012/06/19 14:02に公開
作るの食べるの大好き♪二児の母です(^_^)調理師の経験を生かして、基本も好きですが、応用アレンジを効かせたお料理が大好きです。
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