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トマトときゅうりの夏野菜炒め
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トマトときゅうりの夏野菜炒め-レシピのメイン写真

トマトときゅうりの夏野菜炒め

くーチャンまま
くーチャンまま @cook_40074336

キュウリを炒めて新触感を楽しめます
このレシピの生い立ち
キュウリやトマトが買ってから日がたってしまった場合などに、火を加えることで美味しく食べれます。

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キュウリやトマトが買ってから日がたってしまった場合などに、火を加えることで美味しく食べれます。

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くーチャンまま
くーチャンまま @cook_40074336

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キュウリやトマトが買ってから日がたってしまった場合などに、火を加えることで美味しく食べれます。

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材料

２人分
  • トマト １個
  • キュウリ ２本
  • 砂糖(三温糖) 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを乱切り
    トマトを薄切りにする

  2. 2

    フライパンを温め少量の油をひき、キュウリを炒める

  3. 3

    キュウリがしんなりしたら、トマトを加え蓋をしてトマトが柔らかくなるまで蒸し煮

  4. 4

    砂糖を加えてたら、醤油で味を調えて完成

コツ・ポイント

トマトの甘味を砂糖と醤油が引き立たせます。

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くーチャンまま
くーチャンまま @cook_40074336
2012/05/31 00:54に公開
食いしん坊家族の、出産間近の妊婦です。我が家はみんなが食いしん坊！私が気まぐれなので、作るのにはムラがありますが・・・・けど、みんな、おいしいものが食べたくて、食べたくてたまりません。
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