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大好き♪カボチャサラダ
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大好き♪カボチャサラダ-レシピのメイン写真

大好き♪カボチャサラダ

sayuyumama
sayuyumama @cook_40209492

カボチャが好きで☆
このレシピの生い立ち
カボチャサラダに玉ねぎは欠かせません!

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材料

  • カボチャ 1/4個
  • ロースハム 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャをラップでくるみ、500Wで2分間チンして切りやすくする。

  2. 2

    賽の目に切ったカボチャを耐熱ボールに移し、ラップをかけ、500Wで3分間チンする。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りする。
    ロースハムは細切りする。

  4. 4

    カボチャをフォークで荒くつぶして、玉ねぎとロースハムを加え、マヨネーズをあえる。黒胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

玉ねぎがポイントです☆
ハムからいい具合の塩気が出ます。

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sayuyumama
sayuyumama @cook_40209492
2012/05/31 11:14に公開
現在授乳中のため、できるだけ野菜を多く取り入れた「ヘルシー」かつ「旦那にも満足してもらえるような」料理を作るよう心がけています☆家庭菜園で採れる野菜で、自分の料理の腕を磨いていきたいです♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ハム 玉ねぎ

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