初心者でも簡単☆お店屋さん風クッキー

luciaciel @cook_40061960
めちゃうまです(*´∀`*)
是非☆
このレシピの生い立ち
ホワイトデー用に久々に作ったら上手に出来たので(`・ω・´)キリッ
初心者でも簡単☆お店屋さん風クッキー
めちゃうまです(*´∀`*)
是非☆
このレシピの生い立ち
ホワイトデー用に久々に作ったら上手に出来たので(`・ω・´)キリッ
作り方
- 1
材料です☆
- 2
バターを室温に戻しておくか、レンジで1〜2割程溶かす
- 3
2をよく混ぜます
- 4
3に砂糖を加えてよく混ぜる
- 5
4に卵黄を入れ、よく混ぜます
- 6
5にふるった薄力粉を入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜます
- 7
チョコチップなどを混ぜます(写真はかぼちゃの種)
- 8
ラップに生地を置き、包んで形を作って下さい(生地の全面にグラニュー糖をかけても美味しいです)
- 9
ラップごと冷蔵庫で2時間くらい冷やします(前の日に作って次の日に使うようにしても大丈夫です)
- 10
生地を1センチ幅くらいに切ってオーブンシートを敷いた天板に、切った生地を置いて焼きます(生地の間は少し離して下さい)
- 11
切った際に上にかぼちゃの種やアーモンドスライスをトッピングしてもかわいいです(*´∀`*)
- 12
180度のオーブンで18分〜20分焼く
コツ・ポイント
クッキーの厚さは1センチ幅くらいに☆
厚いかなぁ?って思うくらいで大丈夫です( ´ ▽ ` )
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