オーブンを180度に予熱し、型にバター（分量外）を薄く塗っておく。

抹茶とホットケーキミックスと合わせてふるっておく。

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と牛乳を泡だて器で混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。

型の8分目まで生地を入れ、オーブンで15分ほど焼く。

粗熱が取れたら型からはずす。