ひじきの炒め煮

Name: ひじきの炒め煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ひじき 10ｇ; 人参 1/4本; 油揚げ 1/2枚; 的矢牡蠣のうま醤油 大さじ1; 水 50cc

今日のおかずにもう1品をさっと追加。簡単でおふくろの味が再現できます。
このレシピの生い立ち
的矢牡蠣のうま醤油を入れることで磯の香りがふわっと広がります。なければお醤油やだしつゆでも代用できます。

材料

2人分

ちょっと甘めが好みの場合は、少し砂糖と酒を加えるとよいでしょう。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ミヱマン醤油さんの何よりの喜びになります

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ミヱマン醤油 @cook_40209357

2018/10/12 05:42に公開

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