野菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、豚肉のみ塩コショウと片栗粉をまぶします。

熱したフライパンに多めの油をひき、豚肉を入れて揚げるように焼きます。

豚肉に火が通ったら、野菜を加えて更に炒めます。

③の油を切ります。

合わせ調味料をよく混ぜてからフライパンに入れ、とろみをつけます。(弱火～弱めの中火)

⑤に④を加えて混ぜ合わせたら完成です♪