混ぜるだけ☆簡単 焼きおにぎり
ごま和田萬 @cook_40051199
ごまあえの素【大阪ごまあえ】を使って焼きおにぎりを作りました。沢山作って冷凍しておけば夜食にも重宝します。
このレシピの生い立ち
金ゴマ、しょうゆ、かつお、砂糖などをほどよくブレンドしたごま和えの素。他の料理方法として考えてみました。肉や野菜炒めの際の味付けにもどうぞ。
混ぜるだけ☆簡単 焼きおにぎり
ごまあえの素【大阪ごまあえ】を使って焼きおにぎりを作りました。沢山作って冷凍しておけば夜食にも重宝します。
このレシピの生い立ち
金ゴマ、しょうゆ、かつお、砂糖などをほどよくブレンドしたごま和えの素。他の料理方法として考えてみました。肉や野菜炒めの際の味付けにもどうぞ。
作り方
- 1
お米をとぎ、普通に炊いたら蒸らします。しゃもじで底から軽くほぐします。土鍋で炊いたのでお焦げもできています。
-
- 2
ごま和えの素【大阪ごまあえ】を大さじ３杯いれ、ざっくりと混ぜ合わせます。
-
- 3
おにぎりを作ります。
-
- 4
熱したフライパンにごま油（金の雫）をひき、おにぎりを入れて両面焼いていきます。
-
- 5
こんがりと焼き色がついたら出来上がりです。ほんのり香るごまとほどよい醤油の味付けの焼きおにぎりです。
-
- 6
「国産ごまの楽楽ごまあえ」でも美味しく出来ます。
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コツ・ポイント
コツはありません。ごま和えの素【大阪ごまあえ】を混ぜるだけ！便利で手軽に出来ます。
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