簡単ヨーグルトムース

めんどくさがり屋さん @cook_40219480
とっても簡単にデザートが出来ます♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを大量に買ってしまい、減らない事から思いつき、冷蔵庫にある物を使って作りました。
簡単ヨーグルトムース
とっても簡単にデザートが出来ます♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを大量に買ってしまい、減らない事から思いつき、冷蔵庫にある物を使って作りました。
作り方
- 1
生クリームを角が立つまで泡立てます。
- 2
①にヨーグルトを入れます。混ぜる時はサックリそっと混ぜます。
- 3
ゼラチンにお湯50mlを加え、よく混ぜて溶かし、②に少しずつ加え混ぜます。
- 4
③を容器に入れます。軽くトントンすると平になります。次の用意が出来るまで冷蔵庫で冷やします。
- 5
柿を適量切ります。飾りなので、好きな形にカットします。
- 6
ティーハートのアップル&ローズ2袋を開けて、250mlのお湯で溶かします。
- 7
⑥にゼラチンを1袋入れて溶かします。これは飾りに使いたいだけなので、余りはゼリーで食べます。写真は余りのゼリーです。
- 8
④を取り出し、柿を飾り⑦のゼリー液を少量流し入れます。後は冷蔵庫で2~3時間冷やせば完成です。
コツ・ポイント
BIOやティーハートに甘みがあるので、砂糖を使わず作れます。
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