豚骨拉麺グラタン★
☆ずぼら☆ @cook_40160196
グラタンに拉麺入れちゃいました♥
このレシピの生い立ち
拉麺の食感とマカロニの食感が同じような気がしたので、グラタンに合うような気がしたので作ってみました(*^▽^)/★*☆♪
豚骨拉麺グラタン★
グラタンに拉麺入れちゃいました♥
このレシピの生い立ち
拉麺の食感とマカロニの食感が同じような気がしたので、グラタンに合うような気がしたので作ってみました(*^▽^)/★*☆♪
作り方
- 1
玉ねぎを半月切りします。サラダ油をひいた大きめのフライパンで玉ねぎと挽き肉を炒めます。
- 2
挽き肉に火が通り、玉ねぎもしんなりしたら、市販のグラタンソースの素と水、牛乳、マカロニを入れます。
- 3
一旦火を止めて豚骨スープの素を一袋分入れます☆
- 4
中火で少しグツグツ沸騰し始めたら弱火にします。
- 5
別なお鍋で拉麺を茹でるためのお湯を沸かします。今回拉麺は王将の豚骨拉麺を使用します!
- 6
拉麺を規定の時間茹でたら、グラタン皿の一番下にお湯をきって乗せます。その上にグラタンソースをいれます★
- 7
一番上にチーズをたっぷり乗せます☆
- 8
グリル機能を使って8分焼きました。出来上がり♥
コツ・ポイント
豚骨の味はお好みで量を調節するのが良いと思います(*^_^*)
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