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かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え
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かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え-レシピのメイン写真

かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え

hiro★kuma
hiro★kuma @cook_40129609

なす好きの旦那様のために作ってみました♪
このレシピの生い立ち
あと一品何を作ろうか考えて、なすがあったので作ってみました。

なす好きの旦那様のために作ってみました♪
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かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え

hiro★kuma
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材料

2人分
  • なす 2本
  • 大根 5cm
  • しそ 2枚
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすはたて二つに割り3等分にし、皮に格子の切込みを入れ、しそは縦半分に切って4等分、大根は皮をむいておろす

  2. 2

    フライパンに油をひく。なすの皮を上にして投入。中火で2分。

  3. 3

    なすの白い部分に焼き目がついたら皮を下にして、弱火で中まで火を通す

  4. 4

    キッチンペーパーになすを取り出し、余分な油を取ってお皿に盛り、しそ、大根おろしをのせてめんつゆをかける。

  5. 5

    lotsusanaさんが梅肉のせて作ってくださいました。
    美味しそうです♪

    • かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え作り方5写真
  6. 6

    2016年5月12日
    話題のレシピに載りました。
    ありがとうございました~☆

    • かんたん♪なすの大根おろしのせ しそ添え作り方6写真
  7. 7

    2016年6月17日
    ベリーAさんがこのれしぴをつかった献立にアップしてくださいました!

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hiro★kuma
hiro★kuma @cook_40129609
2012/06/14 02:59に公開
東京都内在住。2004年 6月結婚2008年 2月第一子出産2015年11月第二子出産3つ年上の主人と、14歳の中学校3年生の息子,小1の娘がいるママです。日々のごはん作り、クックパッドのお陰で苦じゃなくなり感謝の日々です♪https://kanehiro.cookpad-blog.jp
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なす 大根 大葉

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