かんたん!子供も大好き!ポークビーンズ

やなまる @cook_40040884
大豆がいっぱい食べれるトマト味のスープです。
このレシピの生い立ち
豆類があまり好きでなかったので、何か美味しく食べれる料理はないかと思って、作り始めました!
かんたん!子供も大好き!ポークビーンズ
大豆がいっぱい食べれるトマト味のスープです。
このレシピの生い立ち
豆類があまり好きでなかったので、何か美味しく食べれる料理はないかと思って、作り始めました!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
豚バラスライスは2~3センチ幅に切っておく。 - 2
油を少々ひいて玉ねぎ、豚バラを炒める。
- 3
大豆水煮は軽く水洗いしてからいっしょに炒める。油が回る程度。
- 4
カットトマト缶を入れる。続いて空いた缶の3分の2まで水を計り、
なべに入れる。 - 5
沸騰してきたらコンソメ大匙1、ケチャップ大匙1塩、コショウで味付ける。お好みで調節してください。
- 6
酸味が苦手な人は砂糖を小さじ1~2程度入れるとまろやかになります。パセリをふってできあがり~♪
コツ・ポイント
煮詰めるとかなり濃い~感じになりますので水の量を調節してください。
砂糖は入れすぎ注意です。
タバスコやサルサソースなどで辛味をつけると大人の味に!!
2016 9/5追記
つくれぽコメなしで掲載した皆さん。ごめんなさい。
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