タルト生地を作って、半日寝かす。180度で15分焼く。

クレームダマンドを作る

カスタードを作り、2と混ぜて、敷き詰めて180度で20分焼く。

チーズカスタードクレームを作る。

マンゴーを用意する、ナパージュも用意する。