黒コショウソースのキャベツのサラダ

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

黒コショウをたっぷりきかせて、夏向けに少し酸味を強くしました。超簡単にできちゃうのだ。
このレシピの生い立ち
カレーライスに何か付け合せが欲しかったので、冷蔵庫にあったキャベツでサラダを作りました。

黒コショウソースのキャベツのサラダ

黒コショウをたっぷりきかせて、夏向けに少し酸味を強くしました。超簡単にできちゃうのだ。
このレシピの生い立ち
カレーライスに何か付け合せが欲しかったので、冷蔵庫にあったキャベツでサラダを作りました。

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材料

作りやすい量
  1. キャベツ 半玉
  2. 黒コショウ 小さじ2
  3. 米酢 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  6. コーン缶(無くてもOK) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを適度な大きさに手でちぎる。

  2. 2

    黒コショウ、酢、醤油をよく混ぜる。

  3. 3

    2.にオイルを少しずつ垂らして本気で混ぜる。

  4. 4

    3.にキャベツとコーンを入れてザックリ和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

オイルを加えるときは少しずつだよ。

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