簡単☆さんまの蒲焼き炊き込みご飯

簡単☆さんまの蒲焼き炊き込みご飯

kannamam @cook_40219713

少ない材料で美味しく簡単に！
このレシピの生い立ち
子育て中でも簡単に美味しく栄養のあるものを作りたくて。
いつも目分量で作る自分への覚え書き。

少ない材料で美味しく簡単に！
このレシピの生い立ち
子育て中でも簡単に美味しく栄養のあるものを作りたくて。
いつも目分量で作る自分への覚え書き。

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少ない材料で美味しく簡単に！
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子育て中でも簡単に美味しく栄養のあるものを作りたくて。
いつも目分量で作る自分への覚え書き。

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材料

4人分

お米 2合
さんま蒲焼き缶 1缶
人参 1/3本
しめじ 1/2袋
◎めんつゆ大さじ1
◎料理酒大さじ1
◎醤油大さじ1/2

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作り方

1

お米を研いで30分程つけておく。
2

人参は皮を剥いて千切りに。
しめじは石づきを落としてほぐしておく。
3

水気を切ったお米に◎の調味料とさんま蒲焼き缶の汁を入れ、炊飯器の目盛りより少し少なめにお水を入れる。
4

切っておいた人参、しめじ、さんま蒲焼き缶の具をのせる。
5

炊飯器の炊き込みモードで炊く。
6

炊き上がったら少し蒸らして出来上がり！

コツ・ポイント

調味料は必ずお水を入れる前に入れて下さい。
先にお水を入れるとべちゃべちゃになってしまいます(/ _ ; )
ひじきを足したり、他のきのこでも美味しく出来ますよ♪

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