作り方
- 1
キャベツ、ピーマンを一口大にカットし、耐熱容器に入れてキャベツは２分、ピーマンは１分レンジで加熱する。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうが、豆板醤を香りが出るまで炒める。
- 3
一口大にカットした豚バラを加え、焼き色が付くまで炒めたら、混ぜ合わせたAを加える。
- 4
肉とタレがよ～く絡んだところへキャベツ、ピーマンを加え、ざっくり絡め、最後にごま油を回しかけて出来上がり！
コツ・ポイント
Aのタレは、はじめによ～く混ぜ合わせておいてくださいね。
豆板醤はお好みで量を加減してください！（このレシピはわりと辛めデス）
最後、キャベツとピーマンは炒めすぎない！（水分が出てしまいます。）
似たレシピ
-
-
タレから手作り☆回鍋肉 タレから手作り☆回鍋肉
野菜たっぷり栄養満点！中華で人気の回鍋肉(｡･ω･｡) 市販のタレを使わなくても家にある調味料で，中華料理屋顔負けの，美味しい回鍋肉が作れちゃいます♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19112893
