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豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡
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豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡-レシピのメイン写真

豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ❤簡単に出来るのに暖まるよ♪
このレシピの生い立ち
寒いので温まるスープが飲みたくて作りました。

豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ❤簡単に出来るのに暖まるよ♪
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豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 50ｇ
  • もやし 2分の1袋
  • 木綿豆腐　絹でも 2分の1丁
  • 酒 大１
  • ●水 300ｃｃ
  • ●鶏ガラスープの素 大1
  • ●醤油 小１
  • ●練りごま 大２
  • ●すりごま 大１
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作り方

  1. 1

    少量の胡麻油で ひき肉ともやしを炒めて火が通ったら酒を入れ
    る

    • 豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡作り方1写真
  2. 2

    ◎を入れたら豆腐を入れて沸騰したら出来上がり❤

    固形コンソメを使う場合は1個で！

    • 豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡作り方2写真
  3. 3

    盛り付けたらお好みでラー油と万能ねぎをいれるとさらに美味しいよ～

    • 豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡作り方3写真

コツ・ポイント

豆もやしを使うとたべごたえがあって美味しい♡

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2015/10/26 01:05に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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