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キレイに痩せたい!ゴマチーズ豆乳リゾット
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キレイに痩せたい!ゴマチーズ豆乳リゾット-レシピのメイン写真

キレイに痩せたい!ゴマチーズ豆乳リゾット

MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405

ゴマの抗酸化作用のセサミン、大豆の良質なタンパク質、発酵食品のチーズが丸ごと摂れます☆
とってもヘルシー!

このレシピの生い立ち
雑誌や本で見たキレイにダイエット出来る栄養素から選んで作ってみました。

ゴマの抗酸化作用のセサミン、大豆の良質なタンパク質、発酵食品のチーズが丸ごと摂れます☆
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キレイに痩せたい!ゴマチーズ豆乳リゾット

MAIちゅん☆
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材料

1人分
  • ご飯 約120g
  • 無調整豆乳 ご飯が浸るくらい
  • プロセスチーズ(スライス) 1枚
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯に豆乳を入れ、火にかけて中火~弱火で焦がさないように煮ます。

  2. 2

    ご飯が少し煮崩れてきたらチーズを入れます。
    焦がさないように弱火で。

  3. 3

    軽くまとまってきたら火を止めてゴマを入れて出来上がり。
    お好みでバジル、塩コショウを。

  4. 4

    メニューにバナナ追加でビタミンも補給出来ます☆

コツ・ポイント

無駄な味付けをしないので好き嫌いが出るかもしれません。
お好みで塩コショウをかけてもOKです。
チーズはとろけるチーズも可。
ヘルシーにという場合は味付け薄めにしましょう☆

ちなみにチーズ濃いめに塩コショウと卵を入れるとカルボナーラ風に!

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MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405
2013/10/19 23:40に公開

このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 ご飯

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