ハロウィンバージョンマフィン
イノム～ @cook_40051462
ハロウィンに可愛く個別包装してトリックアトリート
このレシピの生い立ち
ハロウィンに配る手作りお菓子を作りたくて
たまたま卵がなく少なめで作ったら美味しかったので覚え書きにアップしました
ハロウィンバージョンマフィン
ハロウィンに可愛く個別包装してトリックアトリート
このレシピの生い立ち
ハロウィンに配る手作りお菓子を作りたくて
たまたま卵がなく少なめで作ったら美味しかったので覚え書きにアップしました
アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵は室温に戻しておく
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
かぼちゃはマッシュ状にする -
- 2
柔らかくなったバターと砂糖を刷り混ぜる
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- 3
卵を少しずつ入れて混ぜる
-
- 4
ふるった粉を入れゴムベラで合わせる
-
- 5
生地を半分に分けて分量外の少量化お湯でココアをとき混ぜる
-
- 6
マッシュしたかぼちゃに生地の一部を入れ状態を近づけてから戻しゴムベラで混ぜる
-
- 7
それぞれ型に流し入れ180度で10分から様子を見ながら焼く
-
- 8
型が小さい場合などは絞り袋に入れるとやりやすい
-
コツ・ポイント
ショートニングを使うことで軽くサクッとした食感になりますがバター100％でもokです
卵は少な目なのでこのみで200gまで増やしても大丈夫です
つくれぽ
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