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市販の粉より美味しいお好み焼き
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市販の粉より美味しいお好み焼き-レシピのメイン写真

市販の粉より美味しいお好み焼き

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

市販の粉無しで簡単混ぜるだけのお好み焼きです

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材料

4人分
  1. ★小麦粉 200g
  2. ★片栗粉 40g
  3. ★ベーキングパウダー 10g
  4. ★出汁の素 小3
  5. ★塩 少々
  6. ★砂糖 小2
  7. 水 350cc
  8. 醤油 小2
  9. キャベツ 4分の1
  10. オクラ 8本
  11. 挽き肉 100g
  12. 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    ★の粉物を良く混ぜておきます

  2. 2

    水を何度かにわけて入れ、混ぜあわせます

  3. 3

    ときほぐした玉子を入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    3に醤油、みじん切りにしたキャベツ、スライスしたオクラ、挽き肉を入れて混ぜ合わせます

  5. 5

    熱したフライパンに4を流し入れ、中火で2分、裏返して2分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

混ぜるだけ

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
2013/10/22 11:32に公開
2児のお母さんしてます!グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸`)気軽にレシピ載せていきます☆
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