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ロール白菜 ケチャップ煮
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ロール白菜 ケチャップ煮-レシピのメイン写真

ロール白菜 ケチャップ煮

りらたそ
りらたそ @cook_40217940

余ったマッシュポテトを使い切り。
実家がケチャップ味のロールキャベツだったので味付けも簡単に。
このレシピの生い立ち
余ったマッシュポテトと白菜を使い切りたくて。豚肉は叩いて薄くした鶏ムネ肉やベーコンでも美味しいかも♪

余ったマッシュポテトを使い切り。
実家がケチャップ味のロールキャベツだったので味付けも簡単に。
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余ったマッシュポテトと白菜を使い切りたくて。豚肉は叩いて薄くした鶏ムネ肉やベーコンでも美味しいかも♪

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ロール白菜 ケチャップ煮

りらたそ
りらたそ @cook_40217940

余ったマッシュポテトを使い切り。
実家がケチャップ味のロールキャベツだったので味付けも簡単に。
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余ったマッシュポテトと白菜を使い切りたくて。豚肉は叩いて薄くした鶏ムネ肉やベーコンでも美味しいかも♪

余ったマッシュポテトを使い切り。
実家がケチャップ味のロールキャベツだったので味付けも簡単に。
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材料

2人分
  • 白菜 5枚
  • 豚肉 10枚
  • マッシュポテト 200g
  • チーズ(溶けるもの) 2枚
  • ◎コンソメ(固形) 1個
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎にんにくチューブ 2cm
  • ◎水 ロール白菜が浸るくらい
  • スパゲッティ 2本
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作り方

  1. 1

    白菜を下茹でする。
    水に塩を少々入れ、沸騰したら芯から茹でて柔らかくなってきたら葉側も入れて色が変わったら冷水にとる。

    • ロール白菜 ケチャップ煮作り方1写真
  2. 2

    マッシュポテトの真ん中にチーズを入れて俵型にする。

    • ロール白菜 ケチャップ煮作り方2写真
  3. 3

    マッシュポテトを豚肉で巻いておく。

  4. 4

    白菜の芯側にマッシュポテトを置き、くるくる巻いて行く。

  5. 5

    巻き終わりを楊枝やスパゲッティで留める。

  6. 6

    鍋にロール白菜を並べ、◎の調味料を入れて火にかける。

    • ロール白菜 ケチャップ煮作り方6写真
  7. 7

    器に盛ったらお好みでケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

マッシュポテトがはみ出ないように豚肉を巻いてください。白菜で巻く時も両端を巻き込むと煮崩れしにくくなります。

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りらたそ
りらたそ @cook_40217940
2015/10/25 22:25に公開
兼業主婦、2児のママです!小さい頃から料理、お菓子作りが大好きで色々作ってました。好き嫌い、アレルギーのある旦那さん、娘ちゃん息子くんの為にバランスとかを考えながら毎日の献立を試行錯誤してます。出産、育児でクックを離れてましたが少しずつ交流できたらなと思ってます♪
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 豚肉 パスタ チーズ ケチャップ

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