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手羽元と野菜の煮物
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手羽元と野菜の煮物-レシピのメイン写真

手羽元と野菜の煮物

まんくん。
まんくん。 @cook_40068306

簡単煮物
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手羽元が半額だったので!

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材料

  • 手羽元 300g
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1本
  • ◎醤油 大2
  • ◎酒 大1
  • ◎みりん 大1
  • ◎本だし 5g
  • ◎水 200cc
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作り方

  1. 1

    鍋で手羽元を焼き色がつくまで焼く

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、長ネギを入れて少し炒めたら◎を入れて煮詰める

    • 手羽元と野菜の煮物作り方2写真
  3. 3

    中火で20分位ぐつぐつ煮詰めて、汁気がなくなったら完成!

    • 手羽元と野菜の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

強火〜弱火で煮る!

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まんくん。
まんくん。 @cook_40068306
2015/10/22 13:32に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんじん じゃがいも 酒 手羽元

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