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クリスマスにも☆鯛の明太カルパッチョ☆
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クリスマスにも☆鯛の明太カルパッチョ☆-レシピのメイン写真

クリスマスにも☆鯛の明太カルパッチョ☆

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

白身に明太のピンクが綺麗な
鯛の明太子を使ったカルパッチョです(^_^)v
クリスマスパーティなどにいかがですか?

このレシピの生い立ち
めんたいピリ子だけに明太子です(笑)

白身に明太のピンクが綺麗な
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クリスマスにも☆鯛の明太カルパッチョ☆

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

白身に明太のピンクが綺麗な
鯛の明太子を使ったカルパッチョです(^_^)v
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めんたいピリ子だけに明太子です(笑)

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材料

  • 鯛のお刺身 食べたい分
  • ☆辛子明太子 中1本位
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆レモン汁 適量
  • ☆醤油(隠し味) 少々
  • 刻みシソ(お刺身に付いているもの使用) 少々
  • ★きゅうり 1/2本位
  • ★プチトマト 5個位
  • ★黄パプリカ 1/4個位
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作り方

  1. 1

    ★をすべてみじん切りにし
    よく水気を切っておく
    (キッチンペーパーで
    拭き取ると尚良い)

  2. 2

    ボールなどに☆を入れ混ぜる

  3. 3

    鯛のお刺身をお皿に盛り
    真ん中にシソを飾り
    ⑵を少し残し回しかける

  4. 4

    残しておいた⑵に
    ⑴を加え混ぜ合わせ
    鯛の周りに飾って
    できあがり
    (お好みで上から
    オリーブオイルを
    かけても)

  5. 5

    サーモンの
    キムチカルパッチョID19096981も
    よろしければ
    どうぞ(^-^)

  6. 6

    2015.12.13
    「鯛のカルパッチョ」で
    トップ10入りしました♪
    皆様ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

野菜や盛り付け、味はお好みでどうぞo(^▽^)o

ちなみに盛り付けはクリスマスカラーにし
リースと雪の結晶をイメージしてみました
(*^^*)♡

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めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982
2015/11/21 12:47に公開
☆簡単☆お手軽☆可愛いそんなレシピをアップしていきたいと思っていますo(^▽^)oよろしくお願いします♪*
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 大葉 キュウリ ミニトマト 刺身 明太子

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