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白身魚のバジルソースかけ
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白身魚のバジルソースかけ-レシピのメイン写真

白身魚のバジルソースかけ

一得？
一得？ @cook_40060047

こんなおいしい食べ方があったとは！
　少しの手間でおいしくできます。
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旅館で食べておいしくて、自分なりにアレンジしてみました

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材料

4人分
  • タラ 半身
  • 茹で卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ４
  • バジルソース 小さじ３
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    タラは小骨を抜いてください！

    • 白身魚のバジルソースかけ作り方1写真
  2. 2

    ４つにきりわけ塩コショウをパッパとふりかける

    • 白身魚のバジルソースかけ作り方2写真
  3. 3

    ゆでたまごの殻を剥きワッシャーでつぶす、包丁orFD
    で細かくしてもOK！

    • 白身魚のバジルソースかけ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、バジルソースを分量分入れてよくかき混ぜてタラにかける

    • 白身魚のバジルソースかけ作り方4写真
  5. 5

    オーブンで１８０度１５分（予熱有）

    • 白身魚のバジルソースかけ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • 白身魚のバジルソースかけ作り方6写真

コツ・ポイント

卵とバジルのソースは多目なのでたっぷり使います
バジルソースはフレッシュバジルソースをいれました。乾燥したバジルの葉でもOK！

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一得？
一得？ @cook_40060047
2013/10/28 14:41に公開
フィッシュべジ！禁煙！禁酒！になって、○年目！嫌なことはしない！人生楽笑！食は人を良くする！と書いて食なんだと知ってべジに！たまに断食なんてこともしてみたりします。
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このレシピのキーワード

たら ゆで卵 ジェノベーゼ

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