冷めても美味しい鳥の照り焼き

花と龍 @cook_40164072
今回は、冷めても、美味しい、鳥の照り焼きです。お弁当の、おかずとしても、利用できるのではないかと、思っています。
このレシピの生い立ち
このレシピは、テレビ番組の、(その差って、なんですか?)の、冷めても美味しい、お弁当作りから、私なりに、アレンジしたものです。とてもジュ−シで、たれが絡み合い、美味しかったです。
冷めても美味しい鳥の照り焼き
今回は、冷めても、美味しい、鳥の照り焼きです。お弁当の、おかずとしても、利用できるのではないかと、思っています。
このレシピの生い立ち
このレシピは、テレビ番組の、(その差って、なんですか?)の、冷めても美味しい、お弁当作りから、私なりに、アレンジしたものです。とてもジュ−シで、たれが絡み合い、美味しかったです。
作り方
- 1
まず、初めに、材料2.-3.を混ぜて、置きます。
- 2
次に、耐熱容器に、材料1.を入れます。
- 3
次に、耐熱容器に、1.をいれます。
- 4
次に、材料8.で、ラップします。
- 5
次に、電子レンジで
、500W 5-6 分、加熱します。 - 6
次に、フライパンに、5.のだし汁をいれます。
- 7
次に、材料7.を入れ、全体的に、混ぜ合わします。
- 8
次に、5.の鶏肉を袋に入れ、材料6.を投入して、全体的に、混ぜ合わします。
- 9
次に、材料4.を盛り付けます。
- 10
次に、7.を中火−強火で火にかけ、ひと煮立ちしたら、8.を入れます。
- 11
次に、両面を30-40秒間、中火−強火で、加熱します。
- 12
次に、だし汁に、絡ませながら、両面を、お好みの焼き色になるまで、弱火−中火で、加熱します。
- 13
最後に、9.の盛り付けた野菜の上に、置いたら、完成です。
- 14
最後に、食べる直前で、お好みのサイズに、切り、食べて下さい。
コツ・ポイント
特にありませんが、火加減に、注意して、作って下さい。後、レシピ5.の電子レンジの加熱については、材料の大きさにより、調整して、下さい。
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